福建泉州有哪些美食？为什么说是泉州的特色？
深沪水丸
深沪水丸的圆形形状为、或鱼。它有白色水晶亮色雪、锅壶膨胀强度、质地坚韧、入口美观细腻。它是由鱿鱼、“佳拉”鱼和其他细鱼一起剁碎并与红薯粉一起捣碎而成。泉州的游客都受到了好评。
***牛肉锅点
***牛肉锅是泉州惠人喜欢吃的小点。将细面粉作为面团，牛肉和生姜放入碎肉中进行填充，然后将其制成饺子。当锅是金色的时，颜色是金色的。、底部酥脆，肉质鲜美。、是流畅和***的。
石狮甜果
石狮甜果是年糕中的上品。据传说，石狮在明代万历年间开始生产这种年糕。其主要成分是大冬糯米、白糖、蜂蜜冬瓜、金橘、香料等，可以存活十五天无霉。冬天把它放入糖中，夏天放入食用油中，它可以将温度保持在四个、五个月。
元宵丸
元宵丸是泉州元宵节的美食。花生成分、芝麻、白糖、冬瓜糖、洋葱和水果馅，在糯米粉中，在水中煮沸。
咸饭
泉州的特色主食，一种米饭的烹饪方法，种类繁多，有南瓜培根、萝卜盐米饭、芥末盐焗米饭、芋头培根、猪肉米饭等。与炒饭相反，咸米凉爽，夏天充满了火。特别值得注意的是，培根是一种米而不是一种粥。令人惊讶的是，一小碗米饭可以凉爽。这是一个海滨风格强烈的地方。
为什么泉州有实力冲刺一线城市？
泉州要成为一线城市只有一条路：晋江，石狮，南安，惠安改成区，环泉州湾大格局形成加上国家给点政策。遗憾的是泉州人靠自己打拼没资金，没政策扶持。省里拿晋江石狮南安的钱在扶持福州，很快，福州经济就会超过泉州，特别是长乐改区后，福州开始攻关福清改区。
把省会设在泉州，或者给泉州特区地位，泉州发展不敢说和北上广深一样好，当但绝对差不了多少，泉州民营经济发达，不像厦门享受特区政策，也不像福州有省会优势，更没有几家国有企业，靠的是泉州人自力更生，爱拼才会赢的精神，常年保持福建省经济第一
谢谢悟空邀请！我觉得这是提问者在黑泉州，目前国内公认的一线城市只有北京、上海、广州、深圳，其他城市目前都不具备成为一线城市的实力。既然提到泉州，那还是简单介绍一下泉州这个城市吧！
1.泉州是经济强市。2017年，泉州gdp排在全国第20名，达到甚至超过部分新一线城市。
2.泉州是品牌之都。泉州仅比较著名的运动品牌就有安踏、特步、匹克、奈步、贵人鸟、361度、鸿星尔克、阿迪王、CBA 、金莱克、喜得龙等。其他盼盼、九牧、达利、七匹狼、雅客、九牧王、亲亲、柒牌、金鹿、乔丹风，也是著名品牌。
3.泉州是著名侨乡。泉州是我国著名的侨乡，也是台胞主要祖籍地，全球泉州籍华侨华人有750万人，有旅居香港同胞70万人，有旅居澳门同胞6万人，而且台胞中44.8%、约900万台湾人的祖籍在泉州。
4.泉州是港口城市。早在唐朝，泉州就是世界四大口岸之一，被著名旅行家马可波罗誉为光明之城。在宋元时期，泉州是东方第一大港，曾有“市井十洲人”、“涨海声中万国商”之盛景。
5.泉州是魅力城市。泉州是我国首批历史文化名城、国际花园城市、感动世界的中国品牌城市、国家森林城市、中国大陆最佳商业城市、国家园林城市、获得联合国迪拜国际改善人居环境最佳范例奖，泉州拥有著名的泉州十八景。
因为泉州经济全省第一，稳坐老大龙头地位几十年。轻轨和新机场也在规划建设当中，将来把晋江石狮南安全部撤市设区，发展前景一片光明！马上就要恢复往日荣光，福建第一大市，拳打厦门脚踢福州！将来***后也是国家建设海峡对岸的第一大跳板。像现在国家规划的珠三角大湾区一样，将来是海西大湾区的中心位置，前途光明！
从当前城镇体系社会定位看，泉州不具备冲刺一线城市实力。
- 国家中心城市规划，九个国家中心城市北京、上海、广州为一线城市，天津、重庆、成都、武汉、郑州、西安为准一线城市。
- 上海第一财经商业魅力城市划分北京、上海、广州、深圳为一线城市，新一线城市15个，分别为成都、杭州、重庆、武汉、苏州、西安、天津、南京、郑州、长沙、沈阳、青岛、宁波、东莞、无锡。
- 城市群都市圈发展阶段，泉州同样没有进重要都市圈规划范筹。
泉州算什么级别的城市？
泉州是二线城市
福建省东南沿海地级市,简称泉、鲤,别名鲤城、刺桐城,北承福州,南接厦门,东望台湾岛,属亚热带海洋性季风气候,气候条件优越;辖鲤城、丰泽、洛江、泉港4个区,晋江、石狮、南安3个县级市,惠安、安溪、永春、德化、金门（待统一）5个县和泉州经济技术开发区、泉州台商投资区
