巴比松米勒庄园

民宿都有哪些模式?如何经营好?

我是中国旅游协会民宿客栈与精品酒店分会会长张晓军,我来回答这个问题!

民宿分为城市民宿和乡村民宿!

民宿,是利用民宅的闲置空间,与客人分享在地生活的文化旅游业态。

巴比松米勒庄园
(图片来源网络,侵删)

经营民宿,选址是基础。在旅游目的地城市,在旅游景区内外,在大城市郊区,是民宿选址的三大理想地域!

经营民宿,特色是关键。特色来源于建筑,来源于庭院,来源于设施设备,来源于室内装饰装潢等硬件,更来源于主人文化,来源于民宿名称与logo,来源于民宿与社区的共商共建共享共融共荣,来源于主客共同创新形成的全新生活方式!

个人观点,喜欢各地乡村民宿。到一个地方,最好的感觉是融入民俗风情,吃当地特色饭菜,住乡村农家院落,转一转山水人文景观,游览一下景区景点,买一些地方特产,参与参与民间***,流连其间,乐而忘忧,实在是至美之事。乡村民宿则一定要突出和放大好特色,提升好档次和品位。这样,像我这样的游客就不请自来。

巴比松米勒庄园
(图片来源网络,侵删)

民宿是一个非常有前景的产业,目前中国每年乡村旅游达18亿人次,农民直接接待的至少在6亿人次以上。保守预计未来5到10年,乡村旅游接待可达20亿人次,这中间还包括了民宿的升级版,即有些民宿未来会成为品牌连锁、小型酒店等等。

要说民宿有哪些模式,不是一两句话就能够说完的,因为它属于非标性行业,全凭民宿主人的想象力和个人爱好,用“八仙过海,各显神通”来形容,一点也不为过。当然,不是完全没有规律可循:

1、从民宿的特色来看,主要有:(1)景观民宿;(2)原住民部落民宿;(3)农园民宿;(4)温泉民宿;(5)传统建筑民宿;(6)艺术文化民宿。

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(图片来源网络,侵删)

2、从吸引顾客的手法来看,主要有:(1)农业体验、林业体验民宿;(2)牧业体验、渔业体验、加工体验民宿;(3)工艺体验民宿;(4)自然体验民宿;(5)民俗体验民宿;(6)运动体验民宿。

3、从满足游客的民宿类型来看,主要有:(1)艺术体验型民宿;(2)复古经营型民宿;(3)赏景度***型民宿;(4)农村体验型民宿。

如何经营好民宿,依笔者看主要有两大门槛:

1、选***宿时的基因必须准确,它关系到:(1)区位及选址;(2)文脉与当地风情;(3)体量与主人能力承载;(4)文化主题与个性彰显;(5)经营模式与攒钱门道。

2、对自己的民宿有一个客观认识,它关系到:

(1)民宿与周边关系:周边景点,服务设施,同类竞争,旅游线路,出行手段等;

(2)民宿与产品关系:自家产品,当地产品,产品的引进与输出等;

民宿这个词,在百度百科和知乎上的解释是这样的:主要起源于日本,通常情况下,是指利用自用住宅空闲房间,结合当地人文、自然景观、生态、环境***及农林渔牧生产活动,以家庭副业方式经营,提供旅客乡野生活之住宿处所。

客栈,古代酒店的称号,是为了满足人们外出郊游或远行的需要而出现的,其实也是指以住宿为主的地方,有的会兼供一些仓储和物流中转的功能。比如电影电视剧作品里的《龙门客栈》和《武林外传》中的同福客栈就是很好的例子。

而对于现在,民宿与客栈已经没有明确的概念区别,只是经营者在起名的时候的一个后缀而已。在目前的市场认知程度上,客栈多数存在于古文化旅游景区,而民宿则更多的存在于自然环境较好的风景景区,或者乡村环境中。

对于住宿业而言,民宿、客栈被合并为非标住宿的一类业态。

目前,在消费者眼里,看到的民宿产品主要有以下几种形式:

民宿最好的模式,就是老板自己的模式,只有唯一性,不具备可***。

民宿,再怎么创新,都是提供睡觉的地方,想要经营好,没有标准化模式可以选择,一定是老板亲力亲为,舍得在除去睡觉之外的时间,给客人提供更好的服务和体验,老板懒了,客人就走了。

民宿酒店运营模式?

要说民宿有哪些模式,不是一两句话就能够说完的,因为它属于非标性行业,全凭民宿主人的想象力和个人爱好,用“八仙过海,各显神通”来形容,一点也不为过。当然,不是完全没有规律可循:

1、从民宿的特色来看,主要有:(1)景观民宿;(2)原住民部落民宿;(3)农园民宿;(4)温泉民宿;(5)传统建筑民宿;(6)艺术文化民宿。

2、从吸引顾客的手法来看,主要有:(1)农业体验、林业体验民宿;(2)牧业体验、渔业体验、加工体验民宿;(3)工艺体验民宿;(4)自然体验民宿;(5)民俗体验民宿;(6)运动体验民宿。

3、从满足游客的民宿类型来看,主要有:(1)艺术体验型民宿;(2)复古经营型民宿;(3)赏景度***型民宿;(4)农村体验型民宿。

如何经营好民宿,依笔者看主要有两大门槛:

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