台***南的赤崁楼在哪里？
赤崁楼位于台南市中区赤崁街与民族路的交叉口，是台南颇有代表性的名胜古迹之一。赤崁楼在台湾开拓史上具有重要的历史文化价值，它曾经是全台湾的号令中心，见证过台湾***的更迭和历史沧桑，感受过东方与西方文明的碰撞，这里的一砖一瓦都有说不完的故事，都凝聚着民族的兴衰荣辱。
最早的赤崁楼其实是荷兰人建的，据说其建材都是由荷兰人自海外运来，按照欧式风格兴建，并称之为普罗民遮城。但因为当时台江潮水可直达城下，闽人称水涯高处为“墈”，讹做“崁”，加上城楼砖瓦皆赤色，在阳光映照下一片火红，因此又称之为“赤崁楼”。但***把它称作“红毛城”，因为当时修建并驻防的荷兰人都是长满红色头发的。
后来郑成功驱逐荷兰殖民者，***以后，将普罗民遮城改为东都承天府，使得这里成为全岛最高的行政机构。但是在清朝统治之后，原本荷兰人修建的普罗民遮城经过风雨飘蚀、地震颠摇、战争损毁而倾圯，仅留部分残迹。
如今的赤崁楼仅保留了最早的普罗民遮城的旧大门，主体建筑以19世纪中叶修建的文昌阁与海神庙为主，都是红瓦飞檐的中国传统建筑，附近有九只大石龟，背上各负丈余的石碑，还有广阔的庭园，再加上周边的祀典武庙、大天后宫等一级古迹，好似台南的古城博物馆，形成赤崁文化园区。
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你去过台***南的赤崁楼吗？
赤崁楼为台湾重要古迹，最早为荷兰人所建，早期***也叫荷兰人红毛，所以赤崁楼也称为红毛楼，目前被列为A级古迹，也是台南最具代表性的古迹。大部分的人到台南一游，都会去赤崁楼，因为它就在市中心附近，而且附近也颇多传统美食。
赤崁楼初建于公元1650年，那时叫做普罗民遮城，是荷兰人在***起义抗荷的『郭怀一***』后才兴建的，其文物与建筑历经荷兰、明郑及满清时代，据说建材都是荷兰人从海外运来的。在郑成功***后，曾将它改名为『东都承天府』，并以它做为全岛最高的行政机构，隔着台江与现在的安平古堡相对望，非常有历史文化价值。
赤崁楼的重要特色就是中国传统式建筑的文昌阁与海神庙，海神庙位于赤崁楼南方，文昌阁位在北方，文昌阁前的石马后方有一个门洞，就是当年普罗民遮城(赤崁楼)的大门。赤崁楼目前有三层，楼上是由石砖砌成，有曲折的通道，楼上飞檐雕栏。赤崁城楼下前面有九只大石龟，上面有大石碑，是清乾隆时期平定***叛变『林爽文之乱』的御碑。另外赤崁楼有广阔的庭园，可供旅客散步，庭园里也摆设很多历史文物，可供游客一一赏玩，同时了解台湾的这段历史。
赤崁楼地址：台南市中西区赤崁里民族路212号
开放时间：AM08:30～PM05:30(周六延长至PM09:30)费用：全票50台币(约人民币11.11)
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台***南最让你念念不忘的美食是什么？
谢谢平台邀请 ，我却得台***南洪芋头的美食真好吃，是我永久的回味。我一去旅游就每一次都离不开吃这个美食。而且听到这道美食的来源 ，说是以前的一位渔民发明它的，以前他就每天挑着担子，到处卖洪芋头，也都是为了生活。后来他就想，为什么洪芋头的后人分成了两派，创造了一个“洪芋头”和“度小月”创新出来两大品牌了，后来的比前的要更加风味，漫漫的成为了台湾美食最知名的代表之一。大家却得怎么样？
说起台南的美食有很多很多，但是最让我念念不忘的美食，就数虱目鱼了。
台南是台湾最古老的城市，它的美食文化在台湾影响深远，很多在台北的著名美食都源于台湾。今天我们就来探究一下来自台南的那些美食吧！
担仔面
担仔面可以说是台湾美食的C位担当。主要由油面、猪肉末和新鲜虾仁做成。担仔面顾名思义，以前就是小贩挑着担子卖的面食。
1895年，一位叫洪芋头的渔民发明了它，然后每日挑着担子四处叫卖为生。后来，洪芋头的后人分成了两派，创立了“洪芋头”和“度小月”两大品牌系，如今后者比前者要更加风光，已然成了台湾美食最知名的代表之一。
虾卷
本人是头条号旅游达人Sabrina在台湾，专精欧洲,日本和台湾旅行问题，话说台南最令人念念不忘的美食当然是—棺材板啦，在1940年代，内脏如鸡肝属于上等食材，创始人许六一***用鸡肝为主要内馅，并将之命名为鸡肝板。但有一天，成大附属工业学校一位教授来到店里面吃鸡肝板后，觉得外形似一个棺材，于是创始人许六一就将其命名为「棺材板」。棺材板也可以自己做，作法就是先将厚片吐司炸到金***后捞起，中间挖空，再放入由鸡肉、豌豆、萝卜等以高汤煮成的牛奶勾芡浓汤，再放上吐司的盖子，就是美味可口的棺材板啦。
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台南拥有“美食之都”的名号，可以从白天吃到深夜，无论三餐饭点，还是凌晨2点、早上6点，都能找到好吃的店。对于吃货来说，到台南可以不用安排任何景点，每天不是在吃美食的时候，就是在去美食名店的路上。拉开吃货的拔草名单，担仔面、虾卷、碗粿、豆花、虱目鱼、棺材板、鳝鱼意面、牛肉汤等听上去就让人垂涎欲滴，但是到底最让人念念不忘的美食是哪个呢？
有人说，到台南一定要喝一碗与众不同的温体牛肉汤。在地人为了一碗牛肉汤，可以天不亮就起床去等候。许多牛肉汤店从凌晨5店开卖，趁着温体牛肉最新鲜的时候，切片、入碗、倒汤。喝上这碗浇上高汤的牛肉汤，软嫩的肉质、鲜甜的汤头，真的让人回味无穷。注意咯，很多店家都是卖完就收工，所以懒虫们要喝汤一定赶早。
也有人说，在台南最念念不忘的是在地人都超级爱吃的鳝鱼意面。这道小吃在台湾其他地方不容易吃到，但是在台南却有很多家味道做得非常不错的老店。比如说阿江炒鳝鱼，它就算是在地老饕最爱的隐藏版店，30多年的老店面保持着古朴怀旧的风格。招牌的鳝鱼意面一端上桌，整个炭烤香味扑鼻，上面还撒了中药的胡椒粉，有种特殊的香气，炒鳝鱼吃起来香脆可口，鱼肉富有弹性，十分弹牙。油炸过的蓬松意面混合着酱汁，非常入味。吃法上有干、湿两种，湿的鳝鱼意面有台南特有的强烈甜味，拼上洋葱、洒上大量胡椒后的呛鼻香气，让人口水直冒；干的鳝鱼意面则焦香味则格外强烈，略带弹性的意面配上超有水分的微脆鳝鱼肉，回味无穷。
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