古代的冰窖是怎么来的？对于老北京来说，冰库胡同、冰窖口胡同等都是熟悉的名字。这些胡同因作为清代以来贮藏冰块的窖藏所在地而得名，有些冰窖甚至使用到电冰箱出现以后。我国贮藏冰的历史可以追溯到很远，在《诗经•豳风•七月》中就有“二之日凿冰冲冲，三...
